Jagody acai są prawdziwą skarbnicą bogactw naturalnych – zawierają one wiele substancji chemicznych nieodzownych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Większość z tych ważnych związków jest w nich zawarta w bardzo dużych ilościach, przez co stały się one pożądanym produktem na rynku zdrowego żywienia. Jednymi z tych ważnych składników są przeciwutleniacze (inaczej antyoksydanty). [Read more…] about Antyoksydanty – przeciwutleniacze w jagodach acai
Archives for styczeń 2018
Aminokwasy w acai
Moda na zdrowe odżywianie przeżywa obecnie swój renesans. Wraz z trendem ukierunkowanym na poprawę stylu życia i utrzymanie młodości i dobrego samopoczucia coraz częściej powraca się do korzeni i sięga po naturalne dobra ukryte w roślinach. Dzięki zainteresowaniu tematyką zbilansowanej diety ponownie odkryto jagodę acai – owoc gatunku palmy Euterpe oleracea rosnącej na obszarze dziewiczych lasów Amazonii. [Read more…] about Aminokwasy w acai
Czym są superpokarmy roślinne?
Superpokarmy roślinne to żywność zawierająca całe mnóstwo składników odżywczych. Przedrostek „super” pochodzi z łaciny i oznacza „ponad”, tak więc nazwę superpokarmy nadano dla szczególnego podkreślenia ich wyjątkowo wyróżniających się na tle innych produktów korzystnych właściwości. [Read more…] about Czym są superpokarmy roślinne?
Wartościowe nienasycone kwasy tłuszczowe w jagodach acai
Nienasycone kwasy tłuszczowe pełnią ważną rolę odżywczą u ludzi, należą do nich kwasy omega-3, omega-6 i omega-9, które są niezbędnymi egzogennie pozyskiwanymi z diety substancjami. Nasz organizm nie jest w stanie sam ich syntetyzować, dlatego też to zalicza się je do Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych (NNKT) i muszą być one dostarczane w diecie. [Read more…] about Wartościowe nienasycone kwasy tłuszczowe w jagodach acai
Dlaczego warto kupić organiczne jagody acai z upraw ekologicznych?
Żywność ekologiczna stała się bardzo popularna, szczególnie wśród superpokarmów. Czy żywność ekologiczna jest naprawdę lepsza dla naszego zdrowia psychicznego i fizycznego? Okazuje się, że tak. To, w jaki sposób żywność jest wytwarzana ma duży wpływ na zdrowie psychiczne i fizyczne, a również na środowisko. [Read more…] about Dlaczego warto kupić organiczne jagody acai z upraw ekologicznych?